การทำสวน

พริกไทยส้ม

ส้มไม่ได้เป็นเพียงผลไม้รสเปรี้ยว แต่ยังเป็นชื่อของพริกหวานหลากหลายชนิด เอกลักษณ์ของผัก "แปลกใหม่" ไม่เพียง แต่ในชื่อเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งเปรียบได้กับความละเอียดอ่อนของผลไม้ พริกไทย "ส้ม" มีความหวานพิเศษและมีกลิ่นหอมซึ่งถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ ความหลากหลายเป็นส่วนหนึ่งของภาคกลางของรัสเซียและมีไว้สำหรับการเพาะปลูกให้กับชาวสวนทุกคน คำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับลักษณะทางการเกษตรและรสชาติของพริกของความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์นี้ได้รับด้านล่าง

ลักษณะ

วาไรตี้ "ส้ม" มีตัวแทนของพริกแดงและเหลือง ขนาดของผลไม้มีขนาดเล็ก - ผักแต่ละรูปทรงกระบอกมีความยาวสูงสุดถึง 10 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 40 กรัมความหนาของผนังพริกไทยมีขนาดเล็ก - สูงสุด 5 มม. พื้นผิวของผักมีความเรียบมันวาวสีมีความสว่างผิวมีความบางละเอียดอ่อน คุณสามารถดูพริกสีส้มในภาพด้านล่าง:

img "Orange" "src =" / wp-content / uploads / userfiles / 386_1.jpg ">

ความแปลกประหลาดของความหลากหลายของ "ส้ม" คือประการแรกคือรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เนื้อของผักประกอบด้วยน้ำตาลวิตามินซีแคโรทีนและธาตุอื่น ๆ จำนวนมากซึ่งมีความซับซ้อนซึ่งช่วยให้พิจารณาความหลากหลายได้ว่าอร่อยที่สุดอร่อยและมีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจ ผลไม้นั้นมีการบริโภคสดเช่นเดียวกับที่ใช้ในการเตรียมอาหารการเตรียมฤดูหนาว การไม่มีความชื้นส่วนเกินในเยื่อกระดาษของพริกไทย "ส้ม" ช่วยให้คุณแห้งในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นจึงได้รับผลไม้รสหวานหวาน - เป็นอาหารอันโอชะที่มีประโยชน์สำหรับเด็กและผู้ใหญ่

มันเป็นสิ่งสำคัญ! แนะนำให้ใช้พริกไทยส้มสำหรับอาหารและอาหารสำหรับทารก

ลักษณะทางการเกษตรของความหลากหลาย

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์แห่งความหลากหลาย "ออเรนจ์" เป็น บริษัท ในประเทศ "สวนรัสเซีย" ที่กำลังเติบโต พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท นี้เพาะพันธุ์พืชผักที่รู้จักกันดีหลายชนิดซึ่งแน่นอนรวมถึง "ส้ม"

พันธุ์พริกไทย "สีส้ม" มีการปลูกในละติจูดกลางและตะวันตกเฉียงเหนือในพื้นที่เปิดในโรงเรือนเรือนกระจก ในกรณีนี้ตามกฎแล้วพวกเขาใช้วิธีการเติบโตของต้นกล้า

พุ่มไม้ของพืช "สีส้ม" มีขนาดกะทัดรัดสูงถึง 40 ซม. ซึ่งช่วยให้พวกเขาที่จะปลูกค่อนข้างหนาแน่น - 5 พุ่มต่อ 1 เมตร2 พื้นดิน ระยะเวลาการสุกของผลไม้ตั้งแต่วันที่หว่านเมล็ดคือ 95-110 วัน

คุณสมบัติอื่นของความหลากหลาย "ส้ม" คือผลผลิตที่สูง ในช่วงเวลาของการออกผลพุ่มไม้ที่ใช้งานถูกปกคลุมอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยพริกขนาดเล็กจำนวน 25-35 ชิ้น ผลผลิตรวมของพันธุ์สูงและถึง 7 กิโลกรัม / เมตร2. มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าเมื่อปลูกในสภาพที่มีการป้องกันตัวเลขนี้สามารถเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

ขั้นตอนหลักและกฎของการปลูกพริก

การได้รับผักผลไม้อร่อยนั้นไม่เพียงพอที่จะได้รับเมล็ดพันธุ์ พวกเขาจะต้องหว่านด้วยการปฏิบัติตามกฎระเบียบบางอย่างในเวลาที่เหมาะสมและต่อมาดำเนินการดูแลพืชที่มีอำนาจ ในเวลาเดียวกันสำหรับพริกแต่ละชนิดมีคุณสมบัติการเพาะปลูกที่แตกต่างกัน ดังนั้นการเพาะปลูกของพริก "ส้ม" ประกอบด้วยขั้นตอนดังต่อไปนี้:

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าควรดำเนินการในช่วงทศวรรษแรกของเดือนกุมภาพันธ์ (สำหรับการปลูกพืชในเรือนกระจกเรือนกระจก) หรือกลางเดือนมีนาคม (สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง) สำหรับการปลูกต้นกล้าคุณสามารถใช้ดินผสมสำเร็จรูปหรือเตรียมดินด้วยตัวเองโดยผสมดินสวนกับพีท, ซากพืชและทราย เป็นภาชนะสำหรับการเพาะปลูกคุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกขนาดเล็กหรือหม้อพีท

มันเป็นสิ่งสำคัญ! จากความคิดเห็นของเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ความงอกของเมล็ดพันธุ์ส้มประมาณ 90%

ก่อนที่จะหว่านในดินเมล็ดพริกไทย "ส้ม" จะต้องงอก หากต้องการทำเช่นนี้พวกเขาควรอยู่ในสภาพที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิ +270C. ในปากน้ำขนาดเล็กเมล็ดจะรั่วไหลใน 5-10 วัน เมล็ดงอกจะถูกสะสมในดินที่เตรียมไว้ที่ระดับความลึก 0.5-1 มม.

ระยะเวลาที่เหมาะสมของช่วงแสงสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของต้นกล้าคือ 12 ชั่วโมงและดังนั้นแสงธรรมชาติในฤดูหนาวไม่เพียงพอสำหรับพืชเล็ก สร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับต้นกล้าโดยวางวัสดุสะท้อนแสงรอบ ๆ ขอบถังด้วยพืชผลและติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์

เลี้ยงต้นกล้าต้องการ 1 ครั้งใน 2 สัปดาห์ สารประกอบที่ซับซ้อนควรใช้เป็นปุ๋ยตัวอย่างเช่น Kornevin, Florist Rost, Nitrofoska และอื่น ๆ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าของพริกพันธุ์ส้มคือ +22- + 230เอส

ปลูกต้นไม้เล็ก

พันธุ์ต้นกล้าปลูก "ส้ม" ควรมีอายุ 45-50 วัน สองสัปดาห์ก่อนที่พืชชนิดนี้คุณจะต้องเริ่มแข็งตัวเป็นระยะ ๆ นำมันออกไปที่ถนน ความยาวของพืชในสภาพที่ไม่มีการป้องกันควรจะค่อยๆเพิ่มขึ้นจากครึ่งชั่วโมงเป็นเวลากลางวันเต็ม สิ่งนี้จะช่วยให้พืชสามารถเตรียมพร้อมสำหรับสภาพอุณหภูมิภายนอกและการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงได้อย่างราบรื่น

มันเป็นสิ่งสำคัญ! ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศรุนแรงควรปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกไม่เร็วกว่าเดือนมิถุนายน

ดินสำหรับการปลูกพริกจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการ มันควรจะรวมถึงพีท, ปุ๋ยหมัก, ขี้เลื่อยยูเรีย, ทราย หากต้องการสามารถเติมไฮโดรเจลลงในดินซึ่งจะช่วยกักเก็บความชื้นในดิน ฟิลเลอร์นี้จะถูกเพิ่มในอัตรา 1 กรัมต่อดิน 1 ลิตร

ต้นกล้าที่ปลูกต้องเตรียมล่วงหน้าบ่อที่ชุ่มชื้น นำพืชออกจากถังควรระวังให้มากทำให้ดินเป็นก้อนและไม่ทำให้ระบบรากเสียหาย หม้อพรุถูกฝังในดินพร้อมกับพืชเพื่อการย่อยสลายในภายหลัง หลังจากการบดอัดดินอย่างสม่ำเสมอพืชเล็ก ๆ จะถูกรดน้ำและผูกติดกับโครงตาข่าย

วัฒนธรรมการดูแลประจำวัน

ดูแลการก่อตัวของพุ่มไม้เป็นสิ่งจำเป็นทันทีหลังจากที่พืชติดอยู่ ส่วนบนของก้านหลักจะถูกเอาออก (บีบ) ซึ่งกระตุ้นให้เกิดการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของยอดผลไม้ด้านข้าง พวกเขาควรจะไม่เกิน 5 ยิงเล็กในขณะที่คุณต้องการลบ (หยิก)

ขั้นตอนบังคับสำหรับการปลูกพริกเป็นการรดน้ำการกำจัดวัชพืชการให้อาหารการให้อาหาร:

  • พริกน้ำจำเป็นต้องอุดมสมบูรณ์ (น้ำมากกว่า 10 ลิตรต่อ 1 เมตร2 ดิน) 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
  • ตามกฎแล้วการคลายและกำจัดวัชพืชพร้อมกัน เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นช่วยปรับปรุงโภชนาการและการหายใจของระบบรากของพืช
  • ในการให้อาหารพริกไทยคุณสามารถใช้ปุ๋ยมูลวัวหรือไก่สารสกัดสมุนไพรหรือปุ๋ยที่ซับซ้อนพิเศษที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมฟอสฟอรัส
มันเป็นสิ่งสำคัญ! ระบบรากของพริกตั้งอยู่ที่ระดับความลึก 5 ซม. จากพื้นผิวของโลกดังนั้นการคลายควรดำเนินการด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษ

นอกเหนือจากกิจกรรมมาตรฐานเหล่านี้ขอแนะนำให้จัดทำ:

  • การคลุมดินจะยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชและป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
  • การผสมเกสร (ประดิษฐ์) เพิ่มเติมจะดำเนินการในช่วงระยะเวลาของการออกดอกของพริกโดยค่อยๆเขย่ากิ่งก้านของพุ่มไม้ นี้จะช่วยให้พืชในรูปแบบที่อุดมสมบูรณ์แม้กระทั่งพริกที่สวยงาม

"ส้ม" - หนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกไทยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศในประเทศ เกษตรกรมืออาชีพและชาวสวนมือใหม่เติบโตขึ้น ผักสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีรสหวานที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอมสดใส อัตราผลตอบแทนสูงยังเป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของความหลากหลาย "ส้ม"

ความคิดเห็น

Irina Korobok อายุ 45 ปีเมือง Penza ครั้งหนึ่งฉันลองพริกไทย "ส้ม" เรียงลำดับจากเพื่อนและรู้สึกประหลาดใจมากกับรสชาติที่ผิดปกติ ตอนแรกฉันคิดว่าฉันได้รับการรักษาด้วยผลไม้ แต่แล้วฉันก็ได้เรียนรู้ว่ามันเป็นผักชนิดที่ไม่เหมือนใคร ปีหน้าหลังจากชิมฉันก็ตัดสินใจลองปลูกพริกไทยบัลแกเรีย "ส้ม" ด้วย แม้ว่าฉันจะไม่เคยปลูกพืชชนิดนี้มาก่อน แต่ฉันก็สามารถปลูกพืชที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ พริกรักษาเพื่อนและเพื่อนบ้าน พวกเขาต่างก็ประหลาดใจ ประสบเกษตรกรและผู้ชื่นชอบรสชาติที่ผิดปกติผมแนะนำให้คุณลองหลากหลายผัก "ส้ม" Valentina Grigorenko, 57, Chita ฉันมีหลานสามคนและพริกหวาน "ส้ม" ฉันปลูกมันสำหรับพวกเขา เด็ก ๆ กินผักอร่อยอย่างน่าประหลาดใจโดยคิดว่านี่เป็นผลไม้ จากพริกหลากหลายชนิดนี้เรายังเตรียมสลัดผักและสารพัดอาหาร ในช่วงฤดูหนาวเราเตรียมผลไม้หวานซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยรักษาผลประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์สด Anton Samsonov อายุ 52 ปี Volgograd เป็นเวลาหลายปีที่ฉันได้ปลูกพริกในประเทศ ในระหว่างการฝึกของเขาคนสวนพยายามปลูกพืชหลายชนิด แต่เมื่อไม่นานมานี้มีเพียงสามพันธุ์เท่านั้นที่สามารถเห็นได้ในแปลงของฉันซึ่งหนึ่งในนั้นคือส้ม Peppers ในชั้นนี้ได้รับความเคารพจากฉันในด้านความหวานและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ เปลือกของผักนั้นบางและนุ่มมากเนื้อไม่หนา แต่ฉ่ำ Peppers ทำหน้าที่เป็นจริงสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก ทุกคนในครอบครัวกินพวกเขาสดเช่นเดียวกับในสลัดอาหารจาน สำหรับการเก็บในฤดูหนาวพริกไทยถูกตัดและแช่แข็งก่อนที่จะถูกค้นพบว่าส้มสามารถทำให้แห้งได้ดังนั้นจึงได้รับผลไม้หวาน วิธีการเตรียมนี้ช่วยให้คุณประหยัดวิตามินของผักและไม่ใช้พื้นที่ในช่องแช่แข็ง ฉันแนะนำเกษตรกรผู้ปลูกผักที่ไม่เคยปลูกพริกไทยพันธุ์ส้มให้ลองเพราะพืชไม่จำเป็นต้องยึดมั่นกับกฎระเบียบที่ซับซ้อนของการเพาะปลูก แต่ในเวลาเดียวกันก็ให้ผลผลิตสูง

ดูวิดีโอ: สมตำพรก 150 เมด เกอบไมรอด! (มิถุนายน 2020).

Загрузка...