การทำสวน

พริกขี้หนูนานาชนิด

สายพันธุ์พริกไทยร้อนนั้นไม่เหมือนสายพันธุ์หวานซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงยากที่จะเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะกับคุณ เราจะเข้าใจสิ่งที่เป็นตัวแทนของพันธุ์ในตลาดรัสเซียในวันนี้และวิธีการเลือกที่ถูกต้องหากจะปลูกในพื้นที่เปิด

คุณสมบัติของการปลูกพริกในที่โล่ง

กระบวนการในการปลูกพริกขี้หนูในที่โล่งมีความซับซ้อนโดยมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

  • พริกไทยเป็นวัฒนธรรมที่รักความร้อนและรักแสงและในภูมิภาคส่วนใหญ่ของเราในฤดูร้อนไม่ได้ดื่มด่ำกับความร้อนและแสง
  • พันธุ์และลูกผสมเกือบทั้งหมดมีฤดูปลูกที่ยาวนานถึง 135-150 วันและฤดูร้อนไม่นานนัก
  • การเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิและลมเป็นลักษณะเฉพาะของภูมิภาครัสเซียซึ่งเป็นอันตรายต่อพืชผักนี้

ตามเงื่อนไขเหล่านี้ในตอนแรกอาจดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพริกในพื้นที่เปิดโล่งในรัสเซียอย่างไรก็ตามนี่ไม่ใช่กรณี ชาวสวนจำนวนมากประสบความสำเร็จในการปลูกพริกทั้งร้อนและหวานตามรูปแบบเฉพาะ:

  • ต้นกล้าแรกปลูกภายใต้เงื่อนไขที่สำคัญมากสำหรับผัก
  • ทันทีที่โลกร้อนขึ้นต้นกล้าจะถูกนำไปปลูกในที่โล่งซึ่งมันคุ้นเคยกับสภาพและผลิตพืชภายในไม่กี่สัปดาห์

คุณสมบัติเหล่านี้เหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคทางใต้และในเลนกลาง สำหรับพันธุ์และลูกผสมของพริกร้อนคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับพารามิเตอร์ตามที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะเป็นตัวเลือกในการจัดเก็บ บางครั้งคุณสามารถนำเมล็ดพันธุ์จากเพื่อนบ้าน แต่บ่อยครั้งที่คุณต้องการทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยความหลากหลายที่น่าสนใจใหม่

กฎการคัดเลือก

เมื่อพวกเขาพูดถึงพริกไทยร้อนชิลีจะคำนึงถึงความหลากหลายเสมอ แต่ความหลากหลายของเมล็ดในวันนี้นั้นกว้างกว่ามาก เพื่อให้การเลือกของคุณถูกต้องคุณต้องตัดสินใจตามเกณฑ์การคัดเลือกต่อไปนี้:

  • ระยะเวลาของฤดูร้อนที่อบอุ่นอย่างยั่งยืนในภูมิภาค (สำหรับการเพาะปลูกในทุ่งโล่งเป็นข้อบังคับ);
  • ผลผลิต;
  • ระยะเวลาการทำให้สุก;
  • ความต้านทานของลูกผสมหรือความหลากหลายต่อโรคไวรัสและแสงน้อย
  • รสชาติที่มีคุณภาพ

สำหรับผลผลิตมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะรู้ล่วงหน้าว่าผลไม้จะมีไว้สำหรับ:

  • สำหรับบรรจุกระป๋อง;
  • ใช้สด
  • ทำให้รส

กำหนดจำนวนพริกไทยร้อนที่ต้องการในฤดูใบไม้ร่วง

รสชาติก็สำคัญเช่นกัน พันธุ์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นหลายประเภท:

  • ด้วยความขมขื่นที่ไม่ดี
  • คาบสมุทร;
  • ค่อนข้างคม
  • พริกขี้หนู

เนื่องจากสารแคปไซซินมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความรุนแรงของมันเนื้อหาจึงถูกกำหนดในระดับที่เรียกว่าระดับ Scoville ตารางที่เรียบง่ายของเนื้อหาขององค์ประกอบนี้ในวัฒนธรรมที่กำหนดมี 10 คะแนนเราจะ จำกัด ตัวเองเป็นสี่เนื่องจากในรัสเซียไม่มีความอยากโดยเฉพาะสำหรับการเติบโตพันธุ์ร้อนมาก

ระยะเวลาการทำให้สุกนั้นสัมพันธ์กับระยะเวลาของฤดูร้อน ถ้ามันสั้นการตั้งค่าให้กับพันธุ์ต้นฤดู ความเสถียรของพืชในวันนี้ก็มีความสำคัญเช่นกันเนื่องจากสภาพอากาศแตกต่างจากธรรมชาติสำหรับการเพาะปลูกพริกไทย

พันธุ์พริกที่ดีที่สุด

เราหันตรงไปยังพริกพริกไทยนานาพันธุ์ ทุกสิ่งที่อธิบายไว้ด้านล่างสามารถปลูกได้ในทุ่งโล่งโดยไม่ต้องกลัวว่าจะถูกทิ้งไว้โดยไม่มีการเพาะปลูก ทางเลือกที่เราเลือกนั้นขึ้นอยู่กับความนิยมของความหลากหลายและการปรับให้เข้ากับเงื่อนไขของเรา

ออโรรา 81

ความหลากหลายนี้เป็นผลไม้กลางเดือนที่สุกงอมและดูเหมือนยาวในลักษณะของลำต้น ความสูงของพุ่มไม้สูงถึงหนึ่งเมตร การแตกหน่อจากช่วงเวลาของการปรากฏตัวครั้งแรกจะอยู่ที่ประมาณ 145 วัน พริกไทยถูกเก็บไว้อย่างดีมีความคมชัดต่ำซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับสลัดผักดองและการใช้สด

ข้อสรุป

พันธุ์พริกที่ดีที่สุดจะถูกนำเสนอข้างต้น พวกเขาทั้งหมดมีความคล้ายคลึงกันในแง่ของการเติบโตในพื้นที่เปิด ใส่ใจกับความจริงที่ว่าพืชต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ หากทำอย่างถูกต้องการเก็บเกี่ยวก็จะสมบูรณ์

ดูวิดีโอ: พรกขหนผลใหญพนธจนดา พนธบรสทธ ปลกไดทกพนท (มิถุนายน 2020).

Загрузка...